Consumo de carne per cápita por país
Mapa coroplético mundial del consumo de carne per cápita, medido como suministro de carne disponible para consumo en kilogramos por persona y año (excluye pescado y no corrige el desperdicio doméstico). Los datos de FAOSTAT, procesados por Our World in Data, cubren 187 países y territorios con su último dato disponible (176 en 2023, 11 en 2022 y casos aislados anteriores). Tonga (156,9 kg), Mongolia (136,1 kg), Islas Marshall (125,6 kg) y Estados Unidos (122,1 kg) encabezan la lista, mientras la República Democrática del Congo (3,5 kg), Burundi (3,6 kg) y Bangladés (4,5 kg) apenas superan los 3 kg. España (100,8 kg) y China (73,5 kg) quedan por encima de la media mundial (45,1 kg), e India (8,1 kg) muy por debajo. Primer mapa de alimentación de la galería.
